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VDP.ERSTE LAGE HOHNART Riesling trocken 2018
Produktnummer:
504-2018
Produktinformationen "VDP.ERSTE LAGE HOHNART Riesling trocken 2018"
Zarter Duft nach Limetten und feine Kräuterwürze, Kraftvoller Abgang mit viel Länge
| AP-Nummer: | 5000-045-20 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 %Vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Artikeltext1: | HOHNART Riesling trocken |
| Artikeltext2: | VDP.ERSTE LAGE |
| Ausbau: | Spontangärung im großen Holzfass mit anschließender Reifung auf der Vollhefe |
| Besonderheiten: | Der ehemals bewaldete Hügel wurde bereits 1266 als wichtiger Casteller Weinberg erwähnt. Die warme Südlage ist gekennzeichnet von einem lehmig-tonigen Gipskeuper. Die hohen Temperaturen am Tag und die kühleren in der Nacht unterstützen die optimale Reife. |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Casteller Hohnart |
| Lagerfähigkeit: | bis zehn Jahre |
| Qualitätsstufe: | Q.B.A. |
| Restzucker: | 6,6 g/l |
| Säure: | 7,6 g/l |
| Trinktemperatur: | 13°C |
| Zusätzliche Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
| Rebsorten: | Riesling |
