2022 ROYAL WINE SELECTION Casteller Silvaner trocken | VDP.ORTSWEIN
Product number:
441-2022
Product information "2022 ROYAL WINE SELECTION Casteller Silvaner trocken | VDP.ORTSWEIN"
SENSORIK
In der Nase gelber Apfel, reife Aprikose und die typische Würze von Wiesenkräutern. Ausdrucksstark und ausfüllend am Gaumen bei eleganter Struktur. Salzigkeit und Balance, sowie ein langer Nachhall machen diesen Wein zum perfekten Essensbegleiter. AUSBAU
Zum Teil spontanvergoren. Ausbau in Edelstahl und Holzfässern aus Casteller Eiche.
HERKUNFT
Silvaner-Trauben aus besten Casteller Lagen.
GENIESSEN ZU
Kräftigen Gerichten mit opulenter Soße. Auch vegetarische Gerichte mit dichter Struktur sind empfehlenswert.
| Lagerfähigkeit: | 5-10 Jahre |
|---|---|
| Restzucker: | 3,8 g/l |
| Säure: | 6,2 g/l |
| Qualitätsstufe: | Q.B.A. |
| Alkoholgehalt: | 12,0 %vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |