Es sind nicht die Geschichtsbücher, die uns heute prägen, sondern die Menschen.
Unsere Kultur ist geprägt von Dankbarkeit und Stolz auf die Menschen, die bei uns arbeiten. Darum ist unser gemeinsames Tun immer geprägt von Vertrauen in die Beteiligten, den festen Glauben an die Innovationskraft des Teams und das Ziel, uns gemeinsam stetig weiterzuentwickeln.

Familien Weingut
Castell ist ein fürstliches Familienweingut. Gefüllt von Dankbarkeit und Stolz auf die Menschen, die jeden Tag für Castell ihr Bestes geben. Eine wahrhaft fürstliche Arbeitsumgebung mit dem ganz besonderen Charme. Castell ist echt, man kann es anfassen und erleben.
"Anvertrautes erhalten, weiter entwickeln und gestärkt weitergeben."
Ferdinand Fürst zu Castell-Castell

Verantwortung seit Generationen
26 Generationen Kontinuität und Fortschritt.
Die Fürstenfamilien zu Castell-Castell und zu Castell-Rüdenhausen schaffen nachhaltige Werte über Generationen: mit ihrer Bank, dem Weingut sowie der Forst- und Landwirtschaft.
Verantwortungsvoll und nachhaltig, aber auch mutig und weltoffen denken wir heute schon an übermorgen. Die Menschen und Mitarbeiterr die mit uns arbeiten, sind ein unschätzbares Gut. Wir gehen mit ihnen ebenso respektvoll um wie mit unseren Geschäftspartnern.

Überzeugung & Reflektion
Wir bauen auf die Kraft unserer vom Gipskeuper geprägten Böden, die Beständigkeit unserer Lagen sowie die Genialität und Langlebigkeit des Silvaners.
Wir verstehen uns als Handwerker, die alles dafür tun, damit die wertvolle Schöpfung, die uns umgibt, das Kunstwerk Wein in Perfektion wachsen lassen kann. Vorausschauend durchdenken wir unsere Weine vom Boden bis zur Zunge. Wir geben ihnen die Zeit, die sie zur perfekten Entwicklung brauchen. Tiefe und Textur stellen wir über vergängliche Frucht. Der richtige Genusszeitpunkt ist dabei entscheidend.
Die lange Tradition unseres Weingutes sehen wir als Rückenwind, der uns motiviert, unser einzigartiges Terroir zu respektieren, es noch besser zu verstehen und für die Zukunft zu erhalten und zu gestalten.

Die Freude am Leben & Genuss
Wir machen sie für alle, die gern genießen und das Leben feiern.
Man sieht erst auf den zweiten Blick, wieviel Leidenschaft und Aufwand eigentlich hinter den Weinen steckt - aber schmecken kann man es sofort.
Unsere Weine sollen begeistern und Freude schenken.













