Eine Auszeit
Wir machen Wein an einem traumhaften Ort.
Getragen von unserer einmaligen Geschichte - ein Idyll der Lebensfreude.
Castell ist gemacht, tolle Erinnerungen zu schaffen. Wir sind geprägt von der
Leidenschaft für diesen besonderen Ort. Diese Lebensfreude teilen wir mit unseren Weinen.

Degustation
Die Facetten unserer Lagen, der Gipskeuper - Zeit & Reife in unserem Schlosskeller begeistern uns jedes Jahr auf ein neues. Wir sind dankbar für das, was uns die Natur anvertraut.

Natur
Weinberge, Wald und Felder schaffen den malerischen Rahmen für einen der schönsten Orte Deutschlands. Wer bei uns war, erlebt Geschichte - Natur und eine große Sehnsucht.

Begegnung
In Castell begegnen sich Menschen, die sich bewusst für eine Auszeit aufmachen. Ob Wanderung, Besuch im Weingut oder Restaurant Knieberecher oder unsere besonderen Veranstaltungen.
Sie möchten uns mit einer Gruppe für eine Degustation & Führung besuchen? Gerne finden wir gemeinsam einen passenden Zeitpunkt:
+49 (9325) 601 60

Unser Weine schenken Freude.
Man sieht erst auf den zweiten Blick, wieviel Leidenschaft und Aufwand tatsächlich hinter den Weinen steckt - aber schmecken kann man es sofort. Unsere Weine sollen begeistern und Freude schenken. Wir machen sie für alle, die gern genießen und das Leben feiern.

Einkehren & Genießen
100 Genussorte Bayern
Castell zählt zu den Kulinarischen Genussorten in Bayern. Ob feine Küche im Restaurant Kniebrecher, eine kleine Auszeit mit Weitsicht im Weingarten Castell oder Inspiration im Genussatelier Sachs - Castell bietet Gastlichkeit & Genussfreude für alle Facetten und Anlässe.
Übernachten und kulinarisch verwöhnen lässt es sich im Gasthaus zum Schwan. Alle vereint die Verwurzelung in der Heimat und der einzigartige Casteller Wein.

Höhepunkte
Manche Erinnerungen entstehen ganz leise oder in dem Augenblick, in dem Genuss, Natur und Gastfreundschaft zu etwas Besonderem verschmelzen.
Genau dafür stehen unsere Casteller Event-Highlights.
Über das ganze Jahr hinweg laden wir Sie ein, Castell mit allen Sinnen zu erleben – eingebettet in die einzigartige Kulisse unseres historischen Schlossparks, umgeben von Weinbergen und geprägt von einer jahrhundertealten Weinkultur.
Unter dem Motto „Casteller Jahreszeiten“ schaffen wir Erlebnisse, die weit über eine Weinprobe hinausgehen: Begegnungen, Genussmomente und Erinnerungen, die lange nachklingen.
Vier Jahreszeiten
Es sind ganz besondere Veranstaltungen, die so viele jedes Jahr begeistern

Casteller Adventsmarkt
fein- regional gemütlich
12.-13. Dezember
2026

Casteller Schlossparktage
schöne Dinge - gute Zeit
6.-9. Mai
2027

Casteller Weinfest
genießen im Grünen
16-18. & 23.-25. Juli
2027

Casteller Weinwandertag
Castell Genussort bergauf - bergab
5. September
2027
Alle Veranstaltungen
WILLKOMMEN IN CASTELL
Ihr Weg
nach Castell
Zwischen Weinbergen und Steigerwald liegt Castell. Nur 5 Minuten von der A3 zwischen Würzburg und Nürnberg. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen.
Schlossplatz 5
97355 Castell












