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Lieblinge

2025 · CASTELLER WEISSBURGUNDER trocken
BLANC DE BLANCS · brut
Angebot15,00 €
WEIN.WALD.WILD Thementag
Angebot59,00 €
2021 · SCHLOSSBERG Silvaner trocken GG
Fürstlich Castell`sche Domäne

Herzlich Willkommen

Diese Website richtet sich an Menschen der gewachsenen Genussfreude ab 18 Jahren.


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NEWS
Sa. 24. SEP. 2026

THEMENTAG / WEIN. WALD. WILD.

Entdecken Sie eine enge Verbindung zwischen den scheinbar getrennten Lebens- und Arbeitsräumen und einem einzigartigen Terroir in Castell.

Infos & Reservierung

CASTELL IM HERBST ERLEBEN

Angebot49,00 €

Mit dem Winzermeister durch die herbstlichen Weinberge.

Erleben Sie die prägenden Elemente unserer Weine, unsere Lieblingsplätze im Weinberg und Orte, die im Herbst besonders strahlen. Anschließend tauchen Sie ab an den Ort, wo uns Zeit und Reife wichtig sind: den Schlosskeller. Noch authentischer geht es kaum: Sie verkosten drei Weine am Ort Ihrer Entstehung. Im Anschluss wartet eine Brotzeit gespickt mit Casteller Wildspezialitäten und regionalen Klassikern im Weinstall auf Sie.

Sa. 10. OKT | 10 - 14 Uhr | 49,-€ pro Person inkl. geführte Wanderung, Weine und fränkischer Brotzeit.

Information zu Stornierung und Rückgabe: Die Teilnahme an der Veranstaltung bzw. gekaufte Tickets können storniert werden. Wir gewähren in diesem Fall einen Gutschein für den Weineinkauf.

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Natur erleben
Slow Place Castell
Geschenkidee
Tipp: mit Grußkarte über das Weingut versenden
CASTELL IM HERBST ERLEBEN
CASTELL IM HERBST ERLEBEN Angebot49,00 €

Auf den Spuren unserer Weine und Geschichte

Erleben Sie unsere Werte, Philosophie eingebettet in der wunderschönen Natur.
Eine Auszeit für Sinne.

Gelebte Nachhaltigkeit

seit 800 Jahren

Der Casteller Weg

Weinbau und Landwirtschaft beruhen auf einer wichtigen Regel. Unsere Böden sind die Grundlage. Wir müssen so mit ihnen umgehen, dass auch nachfolgende Generationen fruchtbaren und vitalen Boden vorfinden. Schon lange machen wir uns Gedanken wie wir unsere Kreisläufe optimieren, Ressourcen sparen und Nachhaltigkeit noch aktiver gestalten können. 

Bis heute gehen wir diesen Weg mit den besten Erkenntnissen, wie dem stetigen und messbaren Aufbau von Humus weiter. Dies ist nur ein Beispiel, wie wir unseren eigenen - den Casteller Weg - verfolgen und so ständig weiter Richtung regenerativer Weinbau denken. 

mehr erfahren

Dem Moment gewachsen

Weine der Lebensfreude und Strahlkraft