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2022 CUVÉE C Rotwein trocken

30,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Burgunderflasche
GooGreen-Plugs
Produktnummer: 163-2022
Produktinformationen "2022 CUVÉE C Rotwein trocken"

SENSORIK 

Kühle Anklänge von Eukalyptus wechseln sich mit fruchtigwarmen Aromen von Sauerkirsche, Zimt und Brombeermarmelade ab. Die feingliedrige Säure erinnert an frühreife Zwetschge und Tabak. Das fein eingebundene Tannin sorgt für einen druckvollen und langanhaltenden Eindruck am Gaumen. 


AUSBAU 

13 Monate Reife und Zeit im kleinen Holzfass. Eine Cuvée aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon. 


HERKUNFT

Franken, Monopollage Casteller Reitsteig


GENIESSEN ZU

Aufgrund seiner Jugend bedarf es Speisen mit einer deutlichen Fettstruktur, etwas Röstaromen. Hervoragend passen auch fruchtige Komponenten.

In Kakao gebratenes Rehfilet mit glacierter Roter Bere, Sellerie-Nussbutterpüree, gebratenen Pilzen und Preiselbeerjus.


EXPERTISE


Lagerfähigkeit: bis 10 Jahre
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 18°C
Allergene: Enthält Sulfite.