VDP.ERSTE LAGE TRAUTBERG Silvaner trocken 2019
Produktnummer:
505-2019
Produktinformationen "VDP.ERSTE LAGE TRAUTBERG Silvaner trocken 2019"
Zart duftend nach gelben Früchten und RosenSchmelz am Gaumen, runder mineralischer und harmonischer Abgang
| AP-Nummer: | 5000-046-20 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,0 %Vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Artikeltext1: | TRAUTBERG Silvaner trocken |
| Artikeltext2: | VDP.ERSTE LAGE |
| Ausbau: | Nach der Spontangärung zu 2/3 im großem Holzfass ausgebaut, 1/3 im Stahltank |
| Besonderheiten: | Etwas abseits vom Dorf, auf einer kleinen, malerischen Talsenke liegt der Trautberg. Durch die süd- und südwestliche Hangneigung und den leicht erwärmbaren, lehmigen Tonboden bietet die Lage stets beste Voraussetzungen für den Silvaner, der hier als einzi |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Casteller Trautberg |
| Lagerfähigkeit: | bis zehn Jahre |
| Qualitätsstufe: | Q.B.A. |
| Restzucker: | 3,7 g/l |
| Säure: | 5,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 12°C |
| Zusätzliche Qualitätsstufe: | VDP.ERSTE LAGE |
| Rebsorten: | Silvaner |