Tradition als Rückenwind. Castell in der Main-Post

Über die Aufbruchsstimmung im Weingut, die gelebte Nachhaltigkeit und regionale Genussfreude im Restaurant Weinstall spricht Ferdinand Fürst Castell- Castell in der Samstagsausgabe der Main-Post vom 28.10.23. Neugierig, welche Gründe es gibt Castell mal wieder zu besuchen? Hier geht es zum Artikel.

JAMES SUCKLING | 95 PUNKTE

Wir freuen uns sehr, dass unser 2018 CASTELLER SCHLOSSBERG SILVANER | VDP. GROSSES GEWÄCHS bei dem weltweit renommierten Weinkritiker James Suckling mit 95 Punkten ausgezeichnet wurde. Damit zählt der Wein zur absoluten Spitze in seiner Kategorie.

Ganz bewusst lassen wir unser VDP. GROSSES GEWÄCHS aus den besten Parzellen des Schlossberges fünf Jahre im Schlosskeller reifen.

Dabei vertrauen wir auf die Genialität der vom Gipskeuper geprägten Böden, die unseren Silvanern enorme Langlebigkeit verleihen.

CASTELLER WEINTALK

Sie möchten unsere Casteller Weine noch besser kennenlernen?

Dann empfehlen wir Ihnen den Casteller Weintalk. Weingutsleiter Peter Geil mit Carolin Meyer im kurzweiligen Gespräch über die Stilistik, den Anlass und die ideale Genusskombination der einzelnen Weine. Welche Gerichte passen gut zum Silvaner VDP.ERSTE LAGE KUGELSPIEL ? An welche Aromen erinnert der VDP.GUTSWEIN Riesling?

Neugierig? Hier geht es zu allen Clips

CASTELLER GENUSSMOMENTE

Unter der Rubrik CASTELLER GENUSSMOMENTE präsentieren wir Ihnen jeden zweiten Monat einen Wein aus unserem Sortiment mit dazu perfekt abgestimmten Gerichten bzw. Rezepten. Um Ihren Appetit zu wecken, verfilmern wir den Kochprozess für Sie.

Viel Spaß beim Nachkochen

Sollten Sie selbst eine Weinempfehlung für Zuhause benötigen, schreiben Sie uns unter genussmomente@castell.de und wir empfehlen Ihnen den passenden Wein aus unserem Sortiment.